Ingredienti: • 500 g farina 00 • 200 g zucchero • 2 uova medie • 60/70 g latte • 100 g di olio vegetale • 8 g di lievito vanigliato • un pizzico di ammoniaca* • buccia d’arancia grattugiata • 15 g di cacao amaro • 1 cucchiaio di liquore o succo d’aranc
