RIEPILOGO DEGLI INGREDIENTI. Per il lievitino: - 500 gr farina rimacinata di semola di grano duro - lievito di birra 1/2 cubetto - acqua qb Per l'impasto del pane: - 1 kg di farina semola rimacinata di grano duro - acqua qb - olio evo - sale
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